søndag den 21. februar 2010

2005 Chateau Grange-Neuve Pomerol


Mørk rubinrød med violet skær. Vidunderlig merlotnæse med tætte, søde kirsebær, solbær og cola krydret med sort peber, trøffel og vanilie og med en delikat urtet understøm. I munden kombineres den bløde bærfrugt med en elegant bordeauxkarakter med glimrende og meget fast tanninstruktur. God subtil lakrids i slutningen, igen urtede toner og afdæmpet syre. Fine koncentrerede bær sammen med sort peber og tobak i middellang eftersmag, som starter med lidt rigeligt alkohol uden at det dog vælter læsset. En flot højrebredsbordeaux. som udvikler sig positivt i mindst et par år endnu og kan holde længe. Drikker man den nu, skal den have godt med luft. 
89+ 

Ingen kommentarer: